豆腐泡培训
 

想学会豆腐泡技术,掌握豆腐泡发泡制作核心技术,很多人看到别人的豆腐泡发泡好,起的泡,首先想到的就是加东西了,是的,这是一个添加剂泛滥的时代。但是真正的豆腐泡发泡就是一些制作中的细节处理。在我所带的这些学员当中,有很多是做过的,也有没有基础从0开始的,但往往是0基础的掌握的技术更好,回家以后做的更好。为什么呢,我总结下来是能沉得住气的人往往都会做的很好。学豆腐技术,流程不用我说,网上都可以看得到。学的就是制作过程中的细节,这些细节不是只有点脑这一个步骤是关键,好的豆腐泡每一步环环相扣,正因如此我们总结出8步标准量化法。同时我们为学员朋友们提供上百斤干豆的实践操作机会,很多学员回去可能一两个月都做不上一百斤豆子,在这里学习的时候,每天上百斤干豆让你来操作,只要你能沉得住气,把简单的每一个步骤用心做,一遍遍的操作,通过一周的学习,相信大家都做出好的豆腐泡来。


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